Top Alimento Saudável: Abacate
Reduz a absorção de gorduras e glicose, diminuindo o colesterol total e o LDL, sendo recomendado aos portadores de diabetes e doenças inflamatórias, na perda de peso e como prevenção de doenças cardiovasculares e cânceres porque está relacionado com redução de tumores.
Promove saciedade, sendo recomendado no pós-treino;
Baixo índice e carga glicêmica, sendo muito bom o consumo para os portadores de diabetes;
Regula o trânsito intestinal por causa do alto teor de fibras, atuando como probióticos;
Aumenta a resistência à oxidação das lipoproteínas, impedindo a formação de placas de ateromas.
Baixa oferta de carboidratos
Boa oferta de gorduras saudáveis
Único alimento que no Brasil é consumido como fruta, tal opção é tão saudável que está inclusa nas saladas de outras culinárias.
Maiores esclarecimentos para uma terapia nutricional adequada e tratamento para a obesidade, procure o profissional médico endocrinologista e o nutricionista, que trabalham com saúde e longevidade.
Dra. Lia Lima
Referências:
SOARES, H & ITO, M K. Rev. Med. Campinas, 9(2): 47-51, 2000.
SALGADO, J M; BIN, C , MANSI, D N; SOUZA, A. Efeito do abacate (Persea americana Mill) variedade hass na lipidemia de ratos hipercolesterolêmicos. Ciênc. , out-dez, 2008.